Glas, rostfritt eller plast i din kanna?

Glas eller metall avgör inte ensamt vad som möter vattnet. Kontrollera därför kanna, lock, pip, tätning och filter, inte bara utsidan. Ett glas- eller rostfritt yttre betyder inte att resten är av samma material, och det är resten som avgör hur kannan passar dig.

Uppdaterad 4 november 2026 · Artikeln innehåller annonslänkar. Priser inkl. moms.

Jämför kokarnas material
Vattenkokare i rostfritt, glas och plast bredvid varandra.
Rostfritt, glas eller plast: materialet spelar roll.

Vad möter vattnet i glas, stål och plast?

Glas och stål

OBH Nordica Venice Glass Kettle kombinerar glas och rostfritt stål och rymmer 1,5 liter. Philips HD9339/81 har en glaskanna på 1,7 liter och ett löstagbart lock. Glaset säger inget om lock, pip eller tätning, oavsett märke, så kontrollera de delarna var för sig.

Rostfritt stål

Rostfritt stål på insidan är något du får kontrollera per modell. För KitchenAid 5KEK1222 uppges stålet på utsidan, och insidans material är inte uppgivet. Kannan rymmer 1,25 liter. Lock och kalkfilter är löstagbara, men utsidans stål säger inget om vilket material de har.

Plast

Nylon är en plast. Enligt tillverkaren har Philips HD9339/81 ett nylonfilter, så plast kan finnas i vattenvägen även när kannan är av glas. Ett rostfritt hölje gör inte hela vattenvägen plastfri.

Vilken kanna i urvalet ska du jämföra först?

Svart OBH Nordica Thermo Protect med cylinderformad kanna

OBH Nordica Thermo Protect (Svart)

För en större omgång med rostfri innerbehållare. Kokar till 100 °C, utan varmhållning.

Kapacitet
1,5 l
Effekt
1500 W
Material
Plast med rostfri innerbehållare
348 krhos OBH Nordica
Till OBH Nordica

Så kontrollerar du vattenvägen

Jämför pris, frakt och reservdelar var för sig. Om du hittar en keramisk kanna utanför urvalet: Optimum CJS-1314 från Dajar är elektrisk med keramiskt hölje, rymmer 1,5 liter och väger 2 kg, så väg kannan med vatten innan du väljer. Jämför modellkoderna, eftersom 5KEK1222 rymmer 1,25 liter och Venice 1,5 liter. KitchenAid beskriver en del vitvinsvinäger mot tre delar vatten för avkalkning. Fyll på vatten, koka, häll ut och upprepa, och vädra köket medan lösningen kokar. För skötsel och elsäkerhet gäller modellens egen manual. Här jämförs material, inte hälsorisker, och några materialregler fastställs inte. För Bodum, Breville, Electrolux, Emerio, Kenwood, Melissa och Menuett finns inga modellbundna uppgifter om vattenkontakt och hantering, så läs produktsidan och manualen för just din modell.

Vad gör du när produktsidan inte nämner locket?

Börja med att läsa produktsidan efter vilka delar den faktiskt nämner. Står det bara glas eller rostfritt stål är det kärlet eller höljet som beskrivs, inte lock, pip, tätning eller filter. För Philips HD9339/81 anges ett nylonfilter, men lock- och tätningsmaterial är inte angivna. Sådant som inte står där är okänt, inte automatiskt likadant som kärlet. Skriv ned vad som är uppgivet och vad som saknas för varje kanna du jämför, så ser du skillnaden direkt.

Ta KitchenAid 5KEK1222 som exempel. Utsidan är rostfritt stål, och lock och kalkfilter är löstagbara, så du kan ta ut dem och undersöka dem själv när kannan står framför dig. Venice från OBH Nordica kombinerar glas och rostfritt stål i samma kanna och rymmer 1,5 liter. Vill du se fler kannor från KitchenAid kan du gå vidare till KitchenAid-sidan.

Hittar du ingen uppgift om en del kan du fråga butiken eller tillverkaren, eller välja en kanna där du kan ta ut delarna och se dem själv. Philips HD9339/81 fylls via locket eller pipen, och ett löstagbart lock går att ta av för rengöring. Det gör att du kan se och känna på delen, men inte att du vet vad den är gjord av. Köp inte på en gissning om materialet är viktigt för dig.

Vilken volym räcker för din vardag?

Välj volym efter hur mycket vatten du kokar per gång, inte efter hur kannan ser ut i butiken. Kokar du oftast en eller två koppar räcker en mindre kanna gott. Kokar du vatten till flera personer åt gången får du större nytta av en kanna på 1,5 liter. Räkna efter din egen vardag, så blir valet enklare.

Räkna med 2,5 deciliter per kopp så ser du vad kannorna faktiskt ger. KitchenAid 5KEK1222 med 1,25 liter ger fem koppar, och Venice med 1,5 liter ger sex. Glaskannan från Philips på 1,7 liter ger knappt sju koppar. Gör samma uträkning för varje modell du funderar på. En kvarts liter extra är alltså en hel kopp till.

Kokar du bara för en person är en mindre kanna ofta det enklaste valet, eftersom den tar mindre plats på bänken. Materialet ändrar inte hur mycket som ryms, så volymen är det som avgör den delen. Det gör det lätt att sortera bort kannor som är större än vad du faktiskt behöver. Jämför de små modellerna på sidan för små vattenkokare.

Hur stor är en glaskanna i praktiken?

I praktiken avgör måtten och vikten mer än litertalet, så mät utrymmet på bänken eller under skåpet innan du bestämmer dig. Philips HD9339/81 har en glaskanna på 1,7 liter och mäter 146 × 233 × 248 millimeter. Jämför de tre måtten med platsen du har, inte bara med kannans volym. När kannan är full väger den dessutom rejält mer än när den är tom, så ta med den i tankarna när du väljer plats.

Med en glaskanna ser du hur mycket vatten det är utan att lyfta på locket, vilket gör det lättare att koka precis så mycket som du behöver. Både Philips och Venice har glas i kannan, men Venice kombinerar det med rostfritt stål och rymmer 1,5 liter. Fyll bara på den mängd du ska använda, så slipper du väga en kanna full av vatten i onödan.

Ta med tre saker i samma jämförelse: platsen du har, volymen du behöver och vilka delar som sitter i vattenvägen. Gör den jämförelsen en gång för varje kanna du överväger, så slipper du gissa. Glaset gör vattennivån synlig, men vattenvägen måste du kolla separat. Vill du se fler kannor från OBH Nordica? Titta då på OBH Nordicas sida.

Finns det elektriska kannor med keramiskt hölje?

Ja, Optimum CJS-1314 är en elektrisk vattenkokare med keramiskt hölje och rymmer 1,5 liter. Ett keramiskt hölje säger något om kannans yta utåt, inte om vilka material som kommer i kontakt med vattnet. Kolla därför vad som sitter i pipen, locket och filtret, precis som för glas och metall. Det gör att jämförelsen blir rättvis, även när du jämför en keramisk kanna med en i rostfritt stål.

Optimum CJS-1314 anges väga 2 kg. Räknar du med att vikten gäller kannan utan vatten, blir den ungefär 3,5 kilo när den är full, eftersom 1,5 liter vatten väger ungefär 1,5 kilo. Det är en vikt du märker vid hällning, så väg in den när du jämför kannor. Står den på en hög hylla, märks vikten varje gång du lyfter den.

Keramiskt hölje och vikt är två delar av bilden, inte hela svaret. Lägg dem bredvid volymen, platsen du har och vilka delar som sitter i vattenvägen, så ser du snabbt vilken kanna som passar. Det tar några minuter och sparar dig en besvikelse när kannan väl står på bänken. Vill du se alla kannor i urvalet samlat finns de på sidan för bästa vattenkokare.

Stänger kannan av sig själv, och vad skyddar den mot?

Venice från OBH Nordica har både automatisk avstängning och torrkokningsskydd. Den första stänger av kannan när vattnet är kokt. Det andra skyddar mot att kannan fortsätter värmas när det inte finns vatten kvar. Båda funktionerna är praktiska när du inte står bredvid kannan under hela kokningen. Det här gäller Venice och ska inte läsas in i andra kannor, så kontrollera varje modell för sig.

Skydden är inte ett skäl att slarva med användningen. Följ manualen för kannan, särskilt när det gäller placering och hur den sätts på basen. Lyft inte kannan när den är igång, och fyll den inte över den nivå som manualen anger. Det gäller även om du bara ska värma lite vatten. Ha alltid kannan på en stadig, plan yta. Fler råd finns i säkerhetsguiden.

Fråga inte bara om kannan har skydd, utan vilka. Venice har just de två nämnda, och en annan kanna kan ha andra. Jämför därför skyddet tillsammans med volym och material, så att du inte väljer på en enda egenskap. Samma sak gäller om du väljer mellan en glas- och en metallkanna: titta på funktionerna, inte bara på utseendet.

Jämför kokarnas material